過貓 龍鬚菜
2020年4月8日—外觀上,可以從長度跟嫩芽的顏色判斷,莖的長度短一點比較好,嫩芽顏色以淡青色為佳,除了以上兩點,也可以用手折折看莖部,容易折斷代表口感較鮮嫩。,2022年4月7日—過貓是常見的涼拌菜之一,外型和龍鬚菜有些相似。農糧署表示,兩者差異在於過貓頂端...
【圖解】過貓、龍鬚菜長好像?怎麼分辨看這2 點!
2020年4月8日—外觀上,可以從長度跟嫩芽的顏色判斷,莖的長度短一點比較好,嫩芽顏色以淡青色為佳,除了以上兩點,也可以用手折折看莖部,容易折斷代表口感較鮮嫩。
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